导读 提到家常菜,怎能少了土豆丝呢?这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,是厨房新手也能轻松驾驭的经典素菜!✨以下是土豆丝的详细做法,快来...
提到家常菜,怎能少了土豆丝呢?这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,是厨房新手也能轻松驾驭的经典素菜!✨以下是土豆丝的详细做法,快来一起试试吧~
首先,准备好新鲜的土豆两个,洗净后去皮切丝。记得用清水浸泡一会儿,去除多余淀粉,这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆哦!💧接着,准备一些青椒和红椒丝作为点缀,不仅能提升颜值,还能增加维生素摄入!🌈
热锅凉油,放入花椒爆香,再加入蒜末翻炒出香味。随后倒入土豆丝快速翻炒,加入适量盐、醋调味,最后撒上彩椒丝继续翻炒几下即可出锅。一道酸辣开胃的土豆丝就完成啦!🍳✨
无论是搭配米饭还是单独享用,这道土豆丝都能让你大快朵颐!😋快来试试吧,相信你会爱上它的简单与美味~🌟