导读 🍂【秋日里的东北风味】🍂秋天到了，东北的凉风带着一丝寒意吹进厨房，也吹出了家的味道。今天就来分享一道经典的东北家常菜——酸菜炖白肉...
🍂【秋日里的东北风味】🍂
秋天到了，东北的凉风带着一丝寒意吹进厨房，也吹出了家的味道。今天就来分享一道经典的东北家常菜——酸菜炖白肉！🍲✨
首先准备好主料：酸菜、五花肉和粉丝。酸菜是这道菜的灵魂，腌制得恰到好处的酸香让人食欲大开。把五花肉切片后焯水去腥，再用葱姜爆炒出香味，加入酸菜翻炒均匀。倒入适量清水，小火慢炖，让肉香与酸菜完美融合。等到汤汁浓郁时，放入泡软的粉丝，最后撒上一把葱花提鲜，一锅热腾腾的酸菜炖白肉就完成啦！🍜🎉
这道菜不仅暖胃，更是东北人对家乡的记忆。每一口都能感受到家的温暖，适合全家人围坐一起享用。快来试试吧，让东北风带你感受秋日里的幸福滋味！💛💛