导读 家的味道是什么？或许是厨房里飘出的一缕香气，又或是那碗热腾腾的鸡蛋汤。今天就来分享一下这道简单却充满温情的家常菜吧！💖首先准备好新...
家的味道是什么？或许是厨房里飘出的一缕香气，又或是那碗热腾腾的鸡蛋汤。今天就来分享一下这道简单却充满温情的家常菜吧！💖
首先准备好新鲜的鸡蛋和清水，鸡蛋一定要选那种蛋黄鲜艳、蛋白透亮的哦！🍳 打蛋时记得动作轻柔，让蛋液更加顺滑。接着，在锅中加入适量的水，煮沸后缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。这个时候可以加一点点盐调味，但别放太多，保持原汁原味才是关键！调味料也可以根据个人喜好添加一些葱花或者香菜，增添风味。🌿
最后，将煮好的鸡蛋汤盛入碗中，看着它晶莹剔透的样子，是不是已经忍不住喝上一口了呢？一碗热乎乎的鸡蛋汤，不仅暖胃，更暖心。一碗汤下肚，仿佛回到了小时候妈妈在厨房忙碌的身影。✨
快来试试吧，为家人送上一份属于家的味道！💛