导读 今天要和大家分享一道家常菜——豆干炒韭菜!这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超级简单,绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道佳肴哦...
今天要和大家分享一道家常菜——豆干炒韭菜!这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超级简单,绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道佳肴哦~😋
首先准备好食材:嫩绿的韭菜一把、豆腐干适量、蒜末少许以及一些调味料。先把韭菜洗净切段,豆干切成小块备用。热锅凉油后放入蒜末爆香,接着倒入豆干翻炒,加入少许盐提味,让豆干吸收香气。随后放入韭菜快速翻炒,记得火候不要太大,保持韭菜翠绿鲜嫩!最后撒上一点生抽和鸡精调味即可出锅啦~💚🌟
装盘时可以稍微点缀几颗红椒圈,看起来更加诱人食欲大增!这道菜清淡爽口,豆干与韭菜的搭配恰到好处,每一口都能感受到家的味道~👨🍳👩🍳
快动手试试吧,绝对让你一试难忘!💖