导读 炎炎夏日，一道自制辣椒酱绝对是厨房神器！不仅能提味增香，还能让平淡无奇的饭菜瞬间变得有灵魂～今天就来教大家如何轻松制作家庭版辣椒酱...
炎炎夏日，一道自制辣椒酱绝对是厨房神器！不仅能提味增香，还能让平淡无奇的饭菜瞬间变得有灵魂～今天就来教大家如何轻松制作家庭版辣椒酱，简单到零失败！👩🍳
首先准备好新鲜的红辣椒、蒜头和姜片，再加入适量盐和醋调味，这些是基础材料哦～将辣椒洗净后晾干，然后用搅拌机打成泥状，再与切好的蒜末、姜末混合均匀。倒入锅中小火慢炒，期间不断翻动以免粘锅。等香味扑鼻时加入少量糖提鲜，最后装瓶密封即可。🤩
这道辣椒酱不仅适合拌饭、蘸馒头，还能用来炒菜或拌面，简直是百搭神器！😋 快动手试试吧，让你的餐桌从此充满“食之韵味”～🍴✨