导读 🌟【懒人必备】简单到哭的家常虾球做法!💖想要吃一顿美味又轻松的晚餐?试试这道做法超简单的虾球吧!虾肉鲜嫩Q弹,搭配浓郁酱汁,简直是...
🌟【懒人必备】简单到哭的家常虾球做法!💖
想要吃一顿美味又轻松的晚餐?试试这道做法超简单的虾球吧!虾肉鲜嫩Q弹,搭配浓郁酱汁,简直是味蕾的享受!✨
首先,准备新鲜的大虾,去壳去虾线后洗净,用厨房纸吸干水分。接着,加入少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟,让虾肉更入味。(记得别偷懒哦!)🍅
然后,将腌好的虾仁剁成虾泥,加入蛋清和淀粉搅拌均匀。用手团成小球状,放入热油锅中炸至金黄即可捞出。(注意火候,别炸过头啦!)🔥
最后,调一碗酱汁(生抽+糖+醋+水淀粉),淋在虾球上,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的家常菜就完成啦!🍴
是不是超级简单?快动手试试吧!🎉