导读 春节一过，年味渐淡，但年糕依然是餐桌上不可或缺的美味。今天就来教大家如何轻松制作一道色香味俱全的家常炒年糕！😋首先，准备好食材：年...
春节一过，年味渐淡，但年糕依然是餐桌上不可或缺的美味。今天就来教大家如何轻松制作一道色香味俱全的家常炒年糕！😋
首先，准备好食材：年糕条、青菜、胡萝卜、火腿肠等。将年糕提前泡软备用，这样炒出来的年糕口感更佳。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的蔬菜和火腿肠翻炒至断生。此时，倒入泡好的年糕条，加入适量酱油、蚝油调味，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一份香气扑鼻的炒年糕就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快动手试试吧，让家人感受这份暖意浓浓的家常美味！❤️