导读 秋天到了,街头巷尾飘散着烤红薯的香味,但你知道吗?烤山药同样美味又健康!😋今天就来分享一款简单易学的烤山药做法,让你在家也能享受这...
秋天到了,街头巷尾飘散着烤红薯的香味,但你知道吗?烤山药同样美味又健康!😋今天就来分享一款简单易学的烤山药做法,让你在家也能享受这份秋日美味。
首先准备好新鲜的山药,记得戴上手套削皮哦,因为山药黏液可能会引起皮肤过敏。剥好后将山药切成均匀的小段,这样更容易熟透。接着用清水冲洗干净,避免氧化变色。😉
接下来就是关键步骤啦!用锡纸包裹住每一段山药,防止糖分渗出粘锅。然后放入预热至200℃的烤箱中,烤约40分钟。期间可以适当翻动一下,确保受热均匀。随着时间推移,空气中渐渐弥漫出山药特有的香甜气息,让人垂涎欲滴!🤤
最后取出装盘,撕开锡纸即可享用。外皮微焦、内里软糯的烤山药,不仅口感绝佳,还富含膳食纤维,是老少皆宜的健康零食。✨快来试试吧!🍂