导读 夏天到了,来一碗清凉解暑的海南清补凉吧!这款甜品不仅美味,还超级健康。首先准备好食材:绿豆、红豆、薏米、西米、芋圆、椰奶、芒果丁、...
夏天到了,来一碗清凉解暑的海南清补凉吧!这款甜品不仅美味,还超级健康。首先准备好食材:绿豆、红豆、薏米、西米、芋圆、椰奶、芒果丁、西瓜块等等,都是夏日必备的好选择。先把绿豆和红豆提前泡水几个小时,然后煮至软烂备用。薏米同样需要提前浸泡,煮熟后放凉。接着煮西米,记得要用沸水煮至透明再焖一会儿,这样口感才Q弹。芋圆可以自己做或者买现成的,煮好后过冷水保持爽滑。最后把所有材料混合,加入冰镇椰奶,撒上新鲜水果丁,一碗清凉香甜的海南清补凉就完成啦!一碗下肚,瞬间驱散炎热,简直是夏天的救星!🍹🌞