导读 想要在家自制美味的鸡肉粉吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！首先准备好新鲜的鸡胸肉，清洗干净后切成小块。接着将鸡肉放入锅中，加入清水没过...
想要在家自制美味的鸡肉粉吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！首先准备好新鲜的鸡胸肉，清洗干净后切成小块。接着将鸡肉放入锅中，加入清水没过鸡肉，再放入几片姜去腥提香。大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约40分钟，直到鸡肉变得酥软。捞出鸡肉晾凉后撕成细丝，用搅拌机打成细腻的粉末状。如果喜欢更浓郁的味道，可以将鸡肉丝放在烤箱中低温烘干，再磨成粉。最后装入密封罐中保存，随取随用。无论是炖汤还是做调料，鸡肉粉都能为菜肴增添独特的风味哦！😋🍴