导读 寒冷的冬日里,一锅热腾腾的滋补铜火锅绝对是暖胃又暖心的选择!💖今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~🍴首先准备食材:新鲜牛肉片🥩、...
寒冷的冬日里,一锅热腾腾的滋补铜火锅绝对是暖胃又暖心的选择!💖今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~🍴
首先准备食材:新鲜牛肉片🥩、羊肉卷🍖、各类蔬菜(如白菜、菠菜、蘑菇)🌿、豆腐和粉丝🍜等。别忘了加入一些中药材,比如枸杞、红枣和当归,它们能为汤底增添独特的养生功效。药材的选择可以根据个人体质调整哦~🌱
接下来是制作汤底:将清水倒入铜锅中,放入姜片、葱段以及准备好的中药材,用中小火慢慢熬煮,直至汤汁浓郁香醇。此时可以加入适量的盐调味,让整个汤底更加鲜美。💬
最后,将切好的肉片和蔬菜依次放入锅中涮煮,只需几分钟就能享受到鲜嫩多汁的美食啦!😋记得搭配自己喜欢的蘸料,比如芝麻酱或辣椒油,提升风味哦~🔥
快来试试这份温暖又健康的滋补铜火锅吧,与家人朋友一起分享这份幸福时光~🎉