导读 周末在家想吃点暖胃又营养的菜？那就试试这道简单易做的土豆炖排骨吧！✨首先准备好新鲜排骨500g和中等大小土豆2个，再备上姜片、蒜头、料...
周末在家想吃点暖胃又营养的菜？那就试试这道简单易做的土豆炖排骨吧！✨首先准备好新鲜排骨500g和中等大小土豆2个，再备上姜片、蒜头、料酒和酱油等调味品。💪将排骨焯水去腥后捞出备用，土豆削皮切块泡水防止氧化。
接下来就是高压锅登场啦！⏰把排骨放入高压锅内胆，加入适量清水没过食材，放入姜片、蒜头、料酒和少许酱油，盖上锅盖选择炖煮模式。大约15分钟后，打开锅加入土豆块，再次盖上锅盖炖煮10分钟即可。⏰
出锅前可根据个人口味调整盐分，撒上葱花点缀更诱人！🌿这样一道色香味俱全的土豆炖排骨就完成啦，是不是超级方便呢？🎉快叫上家人一起享用吧～👨🍳👩🍳