导读 在家也能轻松做出香软可口的馒头！馒头作为日常主食，不仅简单易做，还充满家的味道。今天就来教大家如何快速制作美味馒头吧～✨首先准备好...
在家也能轻松做出香软可口的馒头！馒头作为日常主食，不仅简单易做，还充满家的味道。今天就来教大家如何快速制作美味馒头吧～✨
首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、温水约250毫升和适量白糖。先把酵母用温水化开，静置几分钟激活酵母活性。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，再加入少许白糖帮助发酵，揉成光滑面团。接着盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大（大约1小时）。⏳
等面团发酵好后，取出排气并搓成长条，切成大小均匀的小剂子。将小剂子整形成圆形馒头状，放入蒸锅中二次醒发15分钟。最后大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。😋
热腾腾的馒头出锅啦，白白胖胖的馒头配上你喜欢的酱料或直接享用，简直幸福感爆棚！💛快来试试吧～馒头虽小，却藏着满满的爱与温暖❤️。