导读 🍲【开篇小提示】羊蹄富含胶原蛋白，是滋补佳品！但如何做出美味又营养的红烧羊蹄呢？别急，今天就来分享几种经典做法，让你轻松成为家宴上...
🍲【开篇小提示】羊蹄富含胶原蛋白，是滋补佳品！但如何做出美味又营养的红烧羊蹄呢？别急，今天就来分享几种经典做法，让你轻松成为家宴上的厨艺达人！
第一招：经典版 🍛
先将羊蹄焯水去腥，再用姜片、蒜头爆香，加入酱油、料酒和冰糖慢炖。记得中途加点八角和香叶提味，最后撒上葱花，色泽红亮、香气扑鼻的红烧羊蹄就完成啦！
第二招：创意版 🌟
喜欢重口味的小伙伴可以试试辣味版！在传统做法中加入干辣椒和花椒，微辣中带着麻香，超级过瘾！
第三招：健康版 🥗
追求健康的你也不用担心，用少量油煎制羊蹄后，改用水煮代替油炸，搭配蔬菜一起炖煮，既保留了羊蹄的鲜美，又兼顾了营养均衡。
无论哪种做法，红烧羊蹄都是一道暖心暖胃的美味佳肴！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道菜～😋