导读 忙碌了一天，来点简单又美味的菜肴犒劳自己吧！猪肚可是厨房里的宝藏食材，口感Q弹，营养丰富，适合各种烹饪方式。想学怎么做一道色香味俱...
忙碌了一天，来点简单又美味的菜肴犒劳自己吧！猪肚可是厨房里的宝藏食材，口感Q弹，营养丰富，适合各种烹饪方式。想学怎么做一道色香味俱全的熟猪肚吗？快来一起看看吧！👀
首先，处理猪肚是关键。用面粉和醋反复搓洗，去掉黏液后焯水去腥，再切成条或片备用。接着，可以根据个人口味选择不同的做法：
🔥 卤制法：用八角、桂皮、香叶等香料炖煮，让猪肚充分吸收调料的味道，越煮越入味；
🌶️ 辣炒法：加入辣椒、青椒翻炒，刺激味蕾，适合重口味爱好者；
🍲 汤煲法：搭配枸杞、红枣慢火炖煮，既滋补又暖心。
无论哪种方法，最后都要记得撒上葱花或香菜点缀哦！✨ 一盘热腾腾的熟猪肚端上桌，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧！😋
美食DIY 家常菜谱 猪肚做法