导读 春天的气息扑面而来，是时候给自己和家人准备一道清爽可口的小菜啦！今天教大家做一道简单又营养的凉拌西蓝花黑木耳。这道菜不仅颜值高，而...
春天的气息扑面而来，是时候给自己和家人准备一道清爽可口的小菜啦！今天教大家做一道简单又营养的凉拌西蓝花黑木耳。这道菜不仅颜值高，而且低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友哦～✨
首先，准备好食材：新鲜的西蓝花一朵、泡发好的黑木耳一小把，再切几片胡萝卜点缀颜色。接着，将西蓝花和黑木耳分别焯水煮熟，记得加点盐让蔬菜更有味儿。捞出后过冷水，保持脆嫩口感～🥕
调味是关键！用蒜末、生抽、香醋调成酱汁，喜欢的话还可以加点辣椒油提香。最后把所有材料混合均匀，撒上一把白芝麻，搅拌一下就能开动啦！😋
这道凉拌菜色泽鲜艳，酸甜适口，非常适合搭配米饭或者作为下午茶的小点心。快动手试试吧，健康美味两不误！🍴💕