导读 提到甜品,怎么能少得了白巧克力呢?今天就来聊聊白巧克力、生巧以及炼乳的制作方法吧!😋💖首先,白巧克力可不是普通的巧克力哦,它是由可...
提到甜品,怎么能少得了白巧克力呢?今天就来聊聊白巧克力、生巧以及炼乳的制作方法吧!😋💖
首先,白巧克力可不是普通的巧克力哦,它是由可可脂、糖和奶粉制成的,少了可可粉,所以颜色洁白如雪。制作白巧克力时,需要将可可脂加热融化,再加入糖和奶粉搅拌均匀,最后倒入模具冷却即可。看着晶莹剔透的白巧克力,是不是已经流口水了呢?🤤💕
接着是生巧,它可是巧克力中的“小清新”!只需要优质的黑巧克力、淡奶油和可可粉,将巧克力隔水加热融化后混合淡奶油,冷藏定型后再裹上一层可可粉,入口即化的丝滑感让人欲罢不能。🍫🌿
最后说说炼乳,这是烘焙爱好者的好伙伴。用牛奶和糖慢慢熬煮,直到变得浓稠香甜,无论是涂抹面包还是调制饮品,都是绝佳选择。🥛🍯
快来试试吧,让甜蜜填满你的生活!💛💛