导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的锅贴饺子，绝对是幸福感爆棚的选择！锅贴饺子（煎饺）外皮香脆，内馅多汁，每一口都让人欲罢不能。今天就和大家...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的锅贴饺子，绝对是幸福感爆棚的选择！锅贴饺子（煎饺）外皮香脆，内馅多汁，每一口都让人欲罢不能。今天就和大家分享一个简单又实用的制作方法吧！😉
首先准备好食材：新鲜的猪肉、韭菜、饺子皮是经典搭配，也可以根据个人口味调整哦！将肉馅与切碎的韭菜混合，加入适量盐、酱油、姜末调味，搅拌均匀后就是鲜美诱人的馅料啦！😋
接下来就是包饺子环节啦，把馅料放入饺子皮中，对折捏紧边缘，确保不会漏馅。然后在平底锅中倒入少量油，将包好的饺子整齐摆放，小火慢煎至底部金黄酥脆。最后加水盖上锅盖焖煮几分钟，等水分蒸发后即可出锅！🔥
装盘时撒上些许葱花或芝麻点缀，香气四溢的锅贴饺子就完成啦！记得配上一碗热汤，边吃边享受这温暖的时光吧～💖
美食DIY 家常菜谱 冬日暖心餐