导读 今天给大家分享一道简单又美味的经典意式料理——番茄肉酱意大利面！这道菜色香味俱全，酸甜可口的番茄搭配浓郁的肉酱，每一口都能让人回味...
今天给大家分享一道简单又美味的经典意式料理——番茄肉酱意大利面！这道菜色香味俱全，酸甜可口的番茄搭配浓郁的肉酱，每一口都能让人回味无穷。😋
首先准备好食材：意大利面、牛肉末、新鲜番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒和罗勒叶。第一步是煮意大利面，将面条放入加了盐的沸水中煮至“al dente”（有嚼劲），捞出沥干备用。🍝🍲
接着制作灵魂肉酱！热锅倒入橄榄油，加入切碎的洋葱和蒜末炒香，再放入牛肉末翻炒至变色。随后加入切块的新鲜番茄，小火慢炖20分钟，让汤汁更加浓郁。最后撒上适量的盐、黑胡椒和罗勒叶调味即可。🔥🌿
将煮好的意大利面与肉酱混合均匀，装盘后可以点缀一些帕尔马干酪粉或新鲜罗勒叶，颜值瞬间提升！🎉💖快来试试吧，享受这顿美味的意式晚餐吧～