导读 ✨准备食材✨想要做出美味的十三香小龙虾，首先得准备好新鲜的小龙虾、十三香调料、姜蒜、辣椒以及一些基础调味料如盐和糖。小龙虾一定要选...
✨准备食材✨
想要做出美味的十三香小龙虾，首先得准备好新鲜的小龙虾、十三香调料、姜蒜、辣椒以及一些基础调味料如盐和糖。小龙虾一定要选鲜活的，清洗干净后剪去头部尖刺，用刷子仔细刷洗外壳。
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒段翻炒出香味。
2️⃣ 倒入小龙虾快速翻炒，让每只虾均匀裹上香料。
3️⃣ 加入适量十三香调料、生抽、老抽调色调味，再倒入清水没过小龙虾。
4️⃣ 大火烧开后转小火慢炖15分钟，最后撒上葱花即可出锅。
🌟小贴士🌟
- 十三香是关键，建议选用品质好的复合型调料。
- 炖煮时记得轻轻翻动，避免小龙虾碎裂影响口感。
- 吃的时候蘸点汤汁更过瘾哦！
😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！小龙虾配冰啤酒，夏天的快乐就在这里啦！🍻小龙虾控们快动手做起来吧！ 🌟