导读 🌟 前言海米，又称为虾米，是日常烹饪中不可或缺的小食材。它不仅为菜肴增添鲜美滋味，还能提升整体风味层次。今天就来教大家如何制作美味...
🌟 前言
海米，又称为虾米，是日常烹饪中不可或缺的小食材。它不仅为菜肴增添鲜美滋味，还能提升整体风味层次。今天就来教大家如何制作美味的海米，让你在家也能轻松享受这道经典美食！
💪 准备材料
制作海米需要以下材料：新鲜小虾（500克）、盐（适量）、白酒（少许）。此外，还需要一个干净的玻璃瓶用来储存成品哦！
🔥 制作步骤
第一步，将新鲜小虾清洗干净，去除杂质和头部；第二步，在锅中加入清水，放入处理好的小虾，并撒入少量盐和几滴白酒，煮至虾身变红即可捞出；第三步，将煮熟的小虾摊开晾凉，然后装入玻璃瓶密封保存。这样，香喷喷的海米就完成啦！
🍴 小贴士
1. 煮虾时火候不宜过大，以免影响口感；
2. 存储时需确保瓶子干燥无水，避免发霉；
3. 海米可直接食用，也可用于炒菜或炖汤，用途广泛！
🎉 结语
简单几步就能搞定美味海米，是不是超方便呢？快来试试吧，让厨房充满海洋的味道！🌊✨