导读 炎炎夏日，来一碗清甜滋补的椰子炖乌鸡汤再合适不过了！这道汤不仅味道鲜美，还具有滋阴润燥的功效，特别适合家庭日常养生饮用。✨首先准备...
炎炎夏日，来一碗清甜滋补的椰子炖乌鸡汤再合适不过了！这道汤不仅味道鲜美，还具有滋阴润燥的功效，特别适合家庭日常养生饮用。✨
首先准备好食材：新鲜椰子一个、乌鸡半只、红枣几颗、枸杞少许、姜片适量。剥开椰子后，将椰汁倒入碗中备用，椰肉切块备用。接着处理乌鸡，洗净后剁成小块，用开水焯一下去血沫。把所有材料放入椰壳内，加入适量清水和椰汁，再撒上几片姜片。封好椰壳口，放入蒸锅中隔水炖煮约两小时。⏰
当浓郁的香气弥漫整个厨房时，揭开盖子，你会发现汤色清澈透亮，喝上一口，椰香与鸡肉的鲜味完美融合，甘甜而不腻。一碗下肚，身心都得到了滋养，仿佛置身热带雨林般惬意舒爽。🌿🍃
快动手试试吧，给自己和家人一份健康关怀！💕