导读 想要为家人或朋友亲手制作一款简单又温馨的生日蛋糕吗？今天就来分享一个超简单的做法，即使你是厨房小白也能轻松完成！✨首先准备材料：鸡...
想要为家人或朋友亲手制作一款简单又温馨的生日蛋糕吗？今天就来分享一个超简单的做法，即使你是厨房小白也能轻松完成！✨
首先准备材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、奶油适量、水果装饰（如草莓、蓝莓）。第一步是打发蛋白，将蛋清和蛋黄分离后，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至硬性发泡。接着混合蛋黄与牛奶、玉米油，筛入低筋面粉搅拌均匀。将打好的蛋白分三次加入面糊中，轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤约40分钟即可。出炉后放凉，抹上一层奶油，摆上喜欢的水果，最后撒点糖粉点缀，一个美美的生日蛋糕就完成啦！🎂💖
快动手试试吧，为爱的人送上这份甜蜜惊喜！💛