导读 ✨ 准备食材首先,准备好新鲜的冬瓜和优质的海米。冬瓜去皮切块,海米提前用温水泡发。再备上一些葱姜蒜末,以及适量的盐和鸡精调味。💡🍴...
✨ 准备食材
首先,准备好新鲜的冬瓜和优质的海米。冬瓜去皮切块,海米提前用温水泡发。再备上一些葱姜蒜末,以及适量的盐和鸡精调味。💡
🍴 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,散发出诱人的香味。接着加入泡好的海米翻炒,让海米的味道更加浓郁。接着倒入切好的冬瓜块,翻炒均匀。🔥
💧 加水炖煮
加入适量清水,水量以没过冬瓜为宜。盖上锅盖,小火慢炖15分钟,直到冬瓜变得透明软糯。此时汤汁也会变得鲜美可口。记得根据个人口味加入盐和鸡精调味哦!💦
🌟 装盘享用
最后撒上少许葱花点缀,一盘清香四溢的冬瓜海米就完成啦!这道菜不仅简单易做,还低脂健康,非常适合家庭日常餐桌上出现。快动手试试吧!🥢💕
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