导读 💕 每个人心中都有一个关于家的味道，而我的记忆里，那碗热腾腾的疙瘩汤总是让我回味无穷。今天就来分享一下这道简单却充满温暖的家乡美食...
💕 每个人心中都有一个关于家的味道，而我的记忆里，那碗热腾腾的疙瘩汤总是让我回味无穷。今天就来分享一下这道简单却充满温暖的家乡美食吧！疙瘩汤不仅做法简单，而且食材易得，特别适合忙碌的生活节奏。
🍴 制作方法的第一步就是准备材料：新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚、面粉以及一些葱姜蒜。将西红柿切块备用，鸡蛋打散，葱姜蒜切末。接着用筷子将面粉一点点加入到水中搅拌成小颗粒状，这就是所谓的“疙瘩”。看似随意，却需要一点耐心哦！
🔥 热锅凉油后放入葱姜蒜爆香，再加入西红柿翻炒至出汁。然后倒入适量清水煮沸，把之前做好的面疙瘩均匀撒入锅中，轻轻搅动防止粘连。最后加入盐调味，打入蛋花，撒上葱花点缀即可。
一碗冒着热气的疙瘩汤端上桌，酸甜适口，鲜香浓郁，每一口都仿佛回到了小时候妈妈为我做的味道。快试试吧，给家人带来一份属于你的家乡记忆！🍜✨