导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋烧的做法!鸡蛋烧不仅制作方便,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。首先,准备好新鲜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋烧的做法!鸡蛋烧不仅制作方便,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。首先,准备好新鲜的鸡蛋4个,切好葱花和姜末备用。接着,在碗中打入鸡蛋,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。热锅凉油,将蛋液缓缓倒入锅中,小火慢煎至两面金黄。此时,撒上葱花和姜末,再淋上一点酱油提味。最后,轻轻翻动鸡蛋烧,确保每一面都充分吸收调料的味道。出锅前,可以加一点点糖来平衡咸味,让口感更加鲜美。这样一道香气扑鼻、色泽诱人的鸡蛋烧就完成啦!快动手试试吧,配上一碗白米饭,简直是绝配哦🍚🍛✨