导读 想吃一顿简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的炒牛腰子！🍴首先准备好新鲜的牛腰子、青椒、红椒以及洋葱等配料。...
想吃一顿简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的炒牛腰子！🍴首先准备好新鲜的牛腰子、青椒、红椒以及洋葱等配料。清洗牛腰子时记得去除多余的脂肪和筋膜，切片后用料酒、生抽腌制片刻去腥增香。
接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入腌好的牛腰子快速翻炒至变色。此时加入切好的青红椒和洋葱丝，继续大火快炒，让蔬菜的清甜与牛腰子的鲜嫩完美融合。调味只需适量盐、糖提味即可，最后撒上少许胡椒粉增添风味。
一盘热腾腾的炒牛腰子就完成了！牛肉滑嫩多汁，配菜爽脆可口，绝对是下饭神器！🍚这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用哦～👨🍳🍴