导读 🌟想要在家自制健康美味的素合子吗？跟着下面的小步骤，轻松搞定！素合子是一种营养丰富的素食小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜香多汁，特别适合...
🌟想要在家自制健康美味的素合子吗？跟着下面的小步骤，轻松搞定！素合子是一种营养丰富的素食小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜香多汁，特别适合当早餐或下午茶点心哦～😋
首先，准备好食材：面粉、温水、韭菜、鸡蛋、豆腐干和粉丝。先把面团揉好醒发，让面团更柔软有弹性。接着处理馅料，将韭菜切碎，鸡蛋炒熟，豆腐干和泡软的粉丝切丁混合，加入适量盐、香油调味。🌿✨
然后开始包制，取一小块面团擀成圆形薄片，放入适量馅料，像包饺子一样捏紧边缘。最后在平底锅中倒入少许油，将素合子放入锅中小火煎至两面金黄即可。🍳💛
出锅后趁热咬上一口，外酥里嫩，满口清香，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧！🍴💕