导读 今天要给大家分享一道健康又美味的小吃——玉米面菜窝头！💖这可是老少皆宜的家常美食哦～不仅做法简单，还能让你吃得健康又满足。💛首先准...
今天要给大家分享一道健康又美味的小吃——玉米面菜窝头！💖这可是老少皆宜的家常美食哦～不仅做法简单，还能让你吃得健康又满足。💛
首先准备好食材：玉米面、普通面粉、青菜（如小白菜或菠菜）、鸡蛋和一些调味料，比如盐、鸡精等。🌱先把青菜洗净切碎，用开水焯一下，这样可以去掉草酸，同时让颜色更鲜亮哦～然后把青菜和鸡蛋加入玉米面中，搅拌均匀后加水揉成团。🌾记得适量加些普通面粉，这样可以让窝头更有韧性。
接着就可以开始造型啦！用双手捏出窝头的形状，放在蒸笼上。大火蒸约20分钟，香喷喷的玉米面菜窝头就完成啦～🍞✨出锅后，咬一口，松软可口，带着玉米的清香和蔬菜的鲜味，简直是幸福感爆棚！🎉
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱～💛