导读 想来一碗暖胃又开胃的猪骨粥吗？试试这个简单易学的做法吧！💪首先准备好新鲜的猪骨和大米，再搭配一些胡萝卜丁、玉米粒和香菇丝，让粥的口...
想来一碗暖胃又开胃的猪骨粥吗？试试这个简单易学的做法吧！💪首先准备好新鲜的猪骨和大米，再搭配一些胡萝卜丁、玉米粒和香菇丝，让粥的口感更加丰富哦～🥕🌽🍄
第一步，将猪骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着，在锅中加入足量清水，放入猪骨大火煮沸，撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时，熬出浓郁的骨汤。记得时不时搅拌一下，避免粘底哦～🥣
第二步，待骨汤香味四溢时，加入淘洗干净的大米，继续小火熬煮至米粒开花。这时候可以加入切好的配菜，最后撒上少许盐和胡椒粉调味，一碗香浓顺滑的猪骨粥就完成啦！🍚✨
这道粥不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！🍴💕