导读 💦 想知道如何制作一杯简单又健康的鸡蛋水吗?它可是早晨提神的好选择哦!首先准备好一个新鲜的鸡蛋🥚和一杯温开水。接下来,将鸡蛋轻轻打...
💦 想知道如何制作一杯简单又健康的鸡蛋水吗?它可是早晨提神的好选择哦!首先准备好一个新鲜的鸡蛋🥚和一杯温开水。接下来,将鸡蛋轻轻打入碗中,用筷子快速搅打,直到蛋液变得均匀。然后慢慢倒入温开水,比例大约是1:2(鸡蛋:水),这样可以让成品更加顺滑。如果喜欢更丰富的口感,可以加入少许盐或者蜂蜜调味。
🔥 接着,将混合好的蛋液隔水蒸煮,大约5-8分钟即可。时间不宜过长,否则会影响口感。当看到蛋羹表面凝固且呈现金黄色泽时,就可以出锅啦!最后撒上一点葱花或者香菜点缀,不仅颜值提升,还增添了几分清新香气。
💡 小贴士:记得使用温水而非热水,这样才能保证蛋液不会因温度过高而变散。这款鸡蛋水营养丰富,易于消化吸收,特别适合早晨忙碌的上班族或是需要补充能量的人群。快试试吧,给自己一份温暖的开始!☕️