导读 ✨大家好!今天我们要来做一款超级美味又颜值在线的菠萝派!首先准备好食材:黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、新鲜菠萝和一些柠檬汁。先把黄油...
✨大家好!今天我们要来做一款超级美味又颜值在线的菠萝派!首先准备好食材:黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、新鲜菠萝和一些柠檬汁。先把黄油和糖粉混合均匀,加入一个鸡蛋继续搅拌,最后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。趁着这个时间,我们可以准备菠萝馅啦!
🍊将新鲜菠萝切块后加少许糖和柠檬汁炒至软糯,放凉备用。等面团松弛好后,取出分成小剂子,擀成圆形饼皮,放入模具中。在饼皮上铺满菠萝馅,然后盖上另一片饼皮,捏紧边缘,用叉子压出花纹。接着在表面刷上一层蛋液,这样烤出来的菠萝派会更加金黄诱人哦!
第三段:🔥预热烤箱至180℃,把做好的菠萝派放入烤约25分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的菠萝派香气扑鼻,外皮酥脆,内馅酸甜可口,简直是下午茶的最佳选择!快动手试试吧,相信你也能做出完美的菠萝派!💛