导读 凉粉是夏日里解暑的好选择，而家常炒凉粉更是让人欲罢不能。首先准备好食材：凉粉、青椒、红椒、蒜末和葱花。将凉粉切成条状，青红椒切丝备...
凉粉是夏日里解暑的好选择，而家常炒凉粉更是让人欲罢不能。首先准备好食材：凉粉、青椒、红椒、蒜末和葱花。将凉粉切成条状，青红椒切丝备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，再加入青红椒翻炒至断生。此时加入凉粉，轻轻翻动，避免碎裂。调味料也很关键，可以加入适量酱油、醋和盐，最后撒上葱花提香。🔥整个过程只需几分钟，一道色香味俱佳的家常炒凉粉就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快来试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴💖