导读 今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——微麻辣蛏子的做法! 🍤🌶️ 这道菜简单易做,味道鲜美,非常适合喜欢辣味又想吃得清爽的朋友。首...
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——微麻辣蛏子的做法! 🍤🌶️ 这道菜简单易做,味道鲜美,非常适合喜欢辣味又想吃得清爽的朋友。首先,准备好新鲜的蛏子和一些必备调料,比如生姜、蒜末、干辣椒和香葱。把蛏子用清水浸泡一段时间,让它吐沙,然后清洗干净备用。
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入切好的干辣椒段,瞬间香气四溢! 🌶️ 将蛏子倒入锅中快速翻炒,加入适量的生抽、料酒调味,最后撒上一把香葱提味。整个过程不需要太久,蛏子变色即可出锅。
装盘后,这道微麻辣蛏子就完成啦! 🍤✨ 色泽诱人,辣而不燥,蛏肉鲜嫩多汁,每一口都能感受到大海的馈赠。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人欲罢不能!快试试吧,保证让你回味无穷哦~🍴💖