导读 🏠在家也能轻松做餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的【洋葱炒肥牛】。食材准备：肥牛片200g、洋葱半个、蒜末适量、生抽、蚝油、...
🏠在家也能轻松做餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的【洋葱炒肥牛】。食材准备：肥牛片200g、洋葱半个、蒜末适量、生抽、蚝油、糖少许、料酒和淀粉。😋
第一步：先将肥牛片用清水冲洗干净，放入碗中加入少量料酒腌制5分钟去腥。接着把洋葱切丝备用。🍴
第二步：热锅凉油，下入蒜末爆香，再倒入洋葱翻炒至透明状。此时洋葱的甜香味已经扑鼻而来啦～💛
第三步：加入腌好的肥牛快速滑散，大火快炒至变色。随后调入生抽、蚝油和一点点糖提鲜，最后用水淀粉勾芡即可出锅。✨
第四步：装盘后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的洋葱炒肥牛就完成啦！这道菜色泽金黄诱人，肥牛嫩滑多汁，洋葱软糯香甜，简直是米饭杀手！🍚🍛
记得收藏这篇做法哦，下次想吃的时候直接打印出来就能动手做啦！👩🍳👨🍳