导读 😊大家好！今天来教大家做一道简单又美味的蒸肉粉 dish！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常饮食。首先准备食材：五花肉500克、...
😊大家好！今天来教大家做一道简单又美味的蒸肉粉 dish！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常饮食。首先准备食材：五花肉500克、蒸肉粉适量、生抽、老抽、料酒、白糖和少许盐。五花肉切片，厚度约0.5厘米，这样更容易入味。
接下来就是腌制环节啦！把切好的肉片放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐，搅拌均匀，让每一片肉都裹上调料。腌制大约15分钟，让肉充分吸收调料的味道。腌好后，将蒸肉粉撒在肉片上，轻轻拌匀，确保每片肉都被粉裹住。
准备工作完成后，就可以开始蒸了！把拌好的肉片整齐地码放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸25-30分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加美感。一道香气扑鼻的蒸肉粉就完成啦！🍚🍴
快试试吧，让你的家人也感受这份美味！😋