导读 想在家轻松享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的烤箱猪肉串吧！✨首先，准备好食材：新鲜的猪里脊肉切块、洋葱、彩椒和蘑菇。把这...
想在家轻松享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的烤箱猪肉串吧！✨
首先，准备好食材：新鲜的猪里脊肉切块、洋葱、彩椒和蘑菇。把这些食材穿在竹签上，记得提前用冷水泡软竹签哦！🌿
接下来是腌制步骤：将肉块放入碗中，加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉和一点橄榄油，搅拌均匀后静置半小时。让肉质充分吸收调料的味道，这样做出来的肉更香嫩多汁！💦
把腌好的肉串摆放在铺了锡纸的烤盘上，撒上一些孜然粉和辣椒粉（根据个人口味调整）。然后放进预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟即可。中途记得翻面一次，确保两面都金黄酥脆！🍳
出炉后的猪肉串香气四溢，咬一口外焦里嫩，搭配蔬菜一起吃，既健康又满足！🌟 这个周末不妨试试吧，给自己和家人一份特别的惊喜！🎉