导读 春天来了，正是吃韭菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭香螺蛳肉！😋 这道菜色香味俱全，特别适合与家人一起享用。首...
春天来了，正是吃韭菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭香螺蛳肉！😋 这道菜色香味俱全，特别适合与家人一起享用。
首先，准备好新鲜的螺蛳和韭菜。将螺蛳清洗干净后煮熟，取出螺蛳肉备用。接着，把韭菜切成小段，蒜切末，辣椒切圈备用。起锅热油，放入蒜末爆香，再加入辣椒圈翻炒几下。这个时候，倒入螺蛳肉快速翻炒，加入适量生抽和料酒调味。最后，放入韭菜段，大火快炒至韭菜变软即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，螺蛳肉Q弹有嚼劲，韭菜鲜嫩多汁，每一口都充满春天的味道。💕 快来试试吧，让家人也感受这份来自春天的馈赠！🍴