导读 春天来了,最适合做一道清淡又营养的黄瓜肉片汤!这道汤不仅简单易做,还能补充维生素和蛋白质,特别适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜...
春天来了,最适合做一道清淡又营养的黄瓜肉片汤!这道汤不仅简单易做,还能补充维生素和蛋白质,特别适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜黄瓜一根、瘦猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜少许。先把猪肉切薄片,用料酒、生抽腌制10分钟;黄瓜洗净切片备用。起锅热油,爆香葱姜后加入肉片翻炒至变色,倒入适量清水煮沸。水开后放入黄瓜片,再打入一个鸡蛋轻轻搅散成蛋花。最后加盐调味,撒上葱花即可出锅!✨ 这碗汤清甜爽口,肉片嫩滑,特别适合搭配米饭食用。记得多喝几碗哦~💖
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