导读 🌿【开胃前菜】洋白菜,又名卷心菜,是厨房里的百搭选手!今天教大家一道简单又美味的家常做法,让你轻松搞定一盘色香味俱全的菜肴~第一步...
🌿【开胃前菜】洋白菜,又名卷心菜,是厨房里的百搭选手!今天教大家一道简单又美味的家常做法,让你轻松搞定一盘色香味俱全的菜肴~
第一步:先把洋白菜洗净,撕成适口大小的块状,再用清水稍微浸泡,去除表面杂质。准备一些葱姜蒜切末备用,这可是提香的关键哦~🌟
第二步:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着倒入洋白菜翻炒。记得火候要大一点,这样能保持洋白菜脆嫩的口感!加少许盐调味,再淋上一点点生抽,简单几下就能让整道菜鲜味十足~🍴
第三步:最后撒点胡椒粉或者辣椒片点缀,不仅颜值up,还多了一丝刺激的风味!出锅装盘,一盘香气扑鼻、营养丰富的家常炒洋白菜就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,还富含维生素C和膳食纤维,特别适合忙碌的工作日晚餐~快动手试试吧,保证全家都爱吃!💕