导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的牛肉饺子最暖心啦!😋 不过,你知道如何做出鲜嫩多汁的牛肉馅吗?今天就教你轻松搞定家常版牛肉饺子!✨首先准...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的牛肉饺子最暖心啦!😋 不过,你知道如何做出鲜嫩多汁的牛肉馅吗?今天就教你轻松搞定家常版牛肉饺子!✨
首先准备食材:新鲜牛肉剁成肉馅,加入切碎的洋葱和大葱,这样能去腥增香哦!🌿 把生姜末、生抽、蚝油、盐和少许糖拌入肉馅中,再淋上一点香油提味。接着放入一些切好的白菜或韭菜,搅拌均匀,让每颗肉粒都裹满调料。💚
接下来包饺子啦!用现成的饺子皮或者自己擀面皮都可以。捏出漂亮的花边,小心封口,防止煮的时候露馅。💧 最后下锅煮熟,搭配一碗醋和辣椒油的小料,蘸着吃更美味!🌶️
咬一口,牛肉的浓郁香气混合蔬菜的清甜,简直让人停不下来!🎉 快动手试试吧,和家人一起享受这顿幸福的美食时光吧~💖