导读 在家的日子,总想为自己和家人做一道温暖人心的菜肴。今天就来分享一款经典的家常菜——红烧牛肉!💖 这道菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都...
在家的日子,总想为自己和家人做一道温暖人心的菜肴。今天就来分享一款经典的家常菜——红烧牛肉!💖 这道菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能让人感受到浓郁的肉香与酱汁的完美融合。
首先准备好新鲜的牛肉、生姜、大葱以及各种调味料,比如酱油、糖、料酒等。先将牛肉切块焯水去腥,再用油爆香姜片和葱段,接着放入牛肉翻炒至表面微焦。倒入适量的酱油和料酒,加入热水没过牛肉,小火慢炖约1小时。期间记得加盐调味,并可根据个人口味加入土豆、胡萝卜等配菜增添层次感。最后撒上葱花即可出锅啦!🍴✨
这道红烧牛肉不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧,让厨房充满爱的味道!💕