🎉 1儿童节蛋糕的做法 🍰

2025-04-03 10:24:40
导读 六一儿童节快到了!小朋友们是不是已经开始期待这个充满欢乐的日子了呢?今天就教大家做一个简单又可爱的儿童节主题蛋糕,让节日氛围拉满!...

六一儿童节快到了!小朋友们是不是已经开始期待这个充满欢乐的日子了呢?今天就教大家做一个简单又可爱的儿童节主题蛋糕,让节日氛围拉满!✨

首先准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、植物油40毫升、细砂糖60克(蛋白用)、30克(蛋黄用),以及适量的奶油和水果装饰。第一步是分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀后,依次倒入牛奶和植物油,混合成顺滑的液体。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。💡

第二步打发蛋白,分三次加入剩余的细砂糖,直到提起打蛋器时出现小尖角即可。然后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合,用切拌的方式避免消泡。倒入模具后轻震几下,放入预热至170℃的烤箱中烘烤约30分钟。⏰

出炉冷却后,用奶油涂抹表面,并用草莓、蓝莓等水果点缀出笑脸或其他可爱图案。最后放上一根蜡烛,为孩子点亮属于他们的快乐时光吧!💖

快动手试试看,给孩子们一个惊喜吧~🎂🌈

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