导读 ✨今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——蒜头鸡汤砂锅!这道菜不仅味道鲜美,而且做法超简单,非常适合秋冬季节享用。😋首先准备好所有...
✨今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——蒜头鸡汤砂锅!这道菜不仅味道鲜美,而且做法超简单,非常适合秋冬季节享用。😋
首先准备好所有食材:新鲜鸡肉切块、大蒜头拍碎、生姜切片、枸杞少许以及一些葱花点缀。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦!🌟
接着,将砂锅置于火上,倒入适量清水,放入鸡肉块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。此时加入整颗的大蒜头,小火慢炖半小时。这一步非常重要,可以让鸡肉更加入味,同时蒜香渗透进汤中,香气四溢!🌿🔥
最后,撒上枸杞和葱花,再炖煮5分钟即可出锅。一锅热腾腾、香气扑鼻的蒜头鸡汤就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,简直是冬日里的幸福滋味。💛Soup is love, always! 💕