导读 想吃热腾腾的青菜香菇包子?那就跟着这份超详细教程动手试试吧!😋首先准备食材:新鲜青菜、香菇、肉馅和包子皮。把青菜和香菇切碎后焯水,...
想吃热腾腾的青菜香菇包子?那就跟着这份超详细教程动手试试吧!😋
首先准备食材:新鲜青菜、香菇、肉馅和包子皮。把青菜和香菇切碎后焯水,挤干水分,再与肉馅混合,加入盐、酱油调味,搅拌均匀成为馅料。😉
接下来就是包包子的重头戏啦!先把包子皮放在手心,舀一勺馅料放在中间,用拇指和食指捏住边缘慢慢向上提拉,同时旋转收口,最后捏成漂亮的花边。新手别怕失败,多练习几次就能熟练掌握哦!🌸
最后一步是蒸包子!将包好的包子放入铺好屉布的蒸锅中,醒发15分钟,然后大火蒸10-15分钟即可。出锅时香气四溢,咬上一口,青菜香菇的鲜香混合着肉馅的浓郁,幸福感爆棚!🌟
快动手试试吧,美味近在咫尺!🍴✨