导读 夏天到了，清爽开胃的凉拌黄瓜绝对是餐桌上的必备佳品！不仅做法简单，还能瞬间提升食欲哦～今天就教大家做一道酸辣爽口的酸爽黄瓜。首先准...
夏天到了，清爽开胃的凉拌黄瓜绝对是餐桌上的必备佳品！不仅做法简单，还能瞬间提升食欲哦～今天就教大家做一道酸辣爽口的酸爽黄瓜。首先准备一根新鲜黄瓜，洗净后切成薄片或条状，加入适量盐腌制10分钟，挤掉多余水分。接着调制酱汁：两勺生抽、一勺陈醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。将调好的酱汁倒入黄瓜中，再撒上一些蒜末和香菜提味，最后淋上几滴香油增加香气。这道菜的关键在于酸甜适中、辣而不燥，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。冷藏半小时后再食用，口感更佳！快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴✨