导读 寒冷的冬日，窝在家里吃一顿热腾腾的小火锅，简直幸福到飞起！💡首先准备好食材，像肥牛卷、金针菇、豆腐、青菜等都是不错的选择。接着，选...
寒冷的冬日，窝在家里吃一顿热腾腾的小火锅，简直幸福到飞起！💡首先准备好食材，像肥牛卷、金针菇、豆腐、青菜等都是不错的选择。接着，选择一个小巧可爱的锅子，放在电磁炉上，倒入适量的高汤或者清水，加入几片姜片和葱段，煮开后就可以开始涮啦！🍲🔥肉类先下锅，熟得快又嫩滑；蔬菜类最后放，保持脆爽口感。调料是灵魂，可以调制自己喜欢的蘸料，比如芝麻酱、蒜泥、香油混合，再挤点柠檬汁提味，绝对让味蕾大满足！🍋🍚当然，也可以根据个人口味添加粉丝、虾丸、蟹棒等配料，丰富层次感。一家人围坐在一起，边煮边聊，既温馨又有仪式感。💖这样一顿自制小火锅，简单又美味，快来试试吧！🍴✨