导读 最近特别想吃一道色香味俱全的麻辣夹板虾,那鲜香麻辣的口感简直让人欲罢不能!首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清理干净后用料酒、...
最近特别想吃一道色香味俱全的麻辣夹板虾,那鲜香麻辣的口感简直让人欲罢不能!首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清理干净后用料酒、盐腌制一会儿,这样更入味哦。接着准备配料,干辣椒切段、花椒、姜蒜切末备用。热锅凉油,先爆香姜蒜末和花椒,再加入干辣椒段炒出香味,整个厨房瞬间充满诱人的香气。把腌好的虾倒入锅中翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上一把葱花提香。这道麻辣夹板虾色泽红亮,麻辣鲜香,每一口都能感受到虾肉的弹嫩与调料的浓郁,简直是下饭神器!如果你也喜欢这种重口味美食,不妨试试看吧!💪🍴