导读 喜欢吃饺子的朋友看过来啦！今天给大家分享一道颜值与美味兼具的翡翠牛肉水饺～💚牛肉搭配绿色的饺子皮，不仅颜色清新好看，而且营养丰富哦...
喜欢吃饺子的朋友看过来啦！今天给大家分享一道颜值与美味兼具的翡翠牛肉水饺～💚牛肉搭配绿色的饺子皮，不仅颜色清新好看，而且营养丰富哦！首先准备好食材：新鲜菠菜榨汁、牛肉馅、饺子皮（可以用现成的也可以自制）、葱姜蒜等调料。先把菠菜榨成汁，然后用这个菠菜汁和面，揉成光滑的绿色面团，醒发半小时备用。接着调制牛肉馅，将牛肉剁碎后加入切好的葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和香油，搅拌均匀腌制15分钟。接下来就是包饺子环节啦！取一块绿色面团擀成饺子皮，包入适量牛肉馅，捏紧边缘。最后煮饺子，水开后下锅，待饺子浮起即可捞出享用啦！😋配上一碗蘸料，一口咬下去，鲜嫩多汁，满嘴留香！💖快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹绿意～