导读 🌟【准备材料】首先，我们需要准备新鲜的香芋、糯米粉、白糖和植物油。香芋是这道美食的灵魂，记得挑选外表光滑、颜色鲜艳的香芋哦！此外，...
🌟【准备材料】
首先，我们需要准备新鲜的香芋、糯米粉、白糖和植物油。香芋是这道美食的灵魂，记得挑选外表光滑、颜色鲜艳的香芋哦！此外，还可以准备一些芝麻或者椰蓉，用来增加口感层次。
🍴【制作步骤】
第一步，将香芋去皮切块蒸熟，用勺子压成细腻的泥状，加入适量白糖搅拌均匀。接着，少量多次地加入糯米粉，揉成柔软但不粘手的面团。第二步，取一小块面团搓圆后压扁，可以根据个人喜好包入豆沙或花生碎等馅料，再轻轻按压成饼状。最后，在锅中倒入适量植物油，烧至五成热时放入香芋饼，小火慢炸至金黄即可捞出沥油。
😋【美味享用】
刚出锅的香芋饼外皮酥脆，内里软糯香甜，每一口都能感受到香芋的自然香气。搭配一杯热茶，简直是下午茶的最佳选择！如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一层芝麻或椰蓉，既美观又美味。快动手试试吧，让你的味蕾享受这份简单却幸福的甜蜜时光！💛